buy diflucan
buy propecia

PostHeaderIcon Что делать, если не знаете какие вкусные блюда приготовить из капусты

капустаКапуста достаточно полезный овощ. Он обладает множеством полезным свойств. Она положительно влияет на нервную систему, омолаживает кожу, используется для лечения гастрита, туберкулеза, похмелья.

Листья капусты используют для избавления от головных болей, болей в суставах, язвах, ожогах, экземе. Список бесконечный.  

Так же капуста очень часто используется домашними хозяйками для приготовления вкуснейших блюд. Рецептов множество. Предложим вам некоторые из них.

 

Вареники с капустой1. Вареники с капустой и яйцом.
Для приготовления этого рецепта понадобятся: тесто для вареников, сама капуста, лук репчатый, два яйца, соль, молоко, перец.

Тонко нашинковать капусту. Разогреть сковороду и добавив масло сливочного немного обжарить ее на среднем огне до образования легкого румянца.  Далее влить в сковороду с капустой теплое молоко. Потушить минут двенадцать.

К завершению процесса тушения добавить соль, немного перца красного, зелень укропа или петрушки, измельченные вареные яйца. Перемешать все компоненты. Из шариков теста раскатать небольшого размера блинчики. Положить чайной ложкой начинку и сформировать вареник.

 

Коулсло22. Коулсло.

Для приготовления этого салата вам понадобятся: капуста краснокочанная и белокочанная, редька, морковь, перец красный, зеленый лук, петрушка свежая, майонез.

Все овощи и зелень тщательно ополоснуть, нашинковать тонко и уложить в салатницу.

С использованием терки натереть морковь, а также редьку. Перемешать с капустой. К этим ингредиентам добавить мелко порезанный перец, лук зеленый, петрушку, немного соли. Добавить майонез и все тщательно перемешать.

 

Капустные котлеты

3. Капустные котлеты.
Для приготовления по этому рецепту вам понадобятся: капуста белокочанная, горячее молоко, крупа манная, масло растительное, яйца, сухари.

Капусту вымыть, нашинковать тонко и уложить в кастрюлю. Добавить молоко горячее. Поставить на плиту на средний огонь и тушить примерно минут тридцать, сорок.

После приготовления капусты всыпать немного крупы манной, при этом следует тщательно помешивать, для того чтобы ни в коем случае не образовались комочки и продолжать тушить минут пять, десять. Далее убрать кастрюлю с плиты и добавить в полученную смесь желтки, немного соли, все перемешать.

Подождать пока все остынет. Из полученной консистенции сформировать котлеты, обмакнуть в белок яичный, далее обвалять котлетку в сухарях и положить на горячую сковороду для обжаривания. Котлетки получатся румяными, очень вкусными.

Приятного вам аппетита!

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Статистика

Яндекс.Метрика
416 просмотр(ов)