buy diflucan
buy propecia

PostHeaderIcon Как приготовить вкусное картофельное пюре

картофельное-пюреЧасто мы задаем себе вопрос: «Каким образом приготовить картофельное пюре, чтобы оно получилось ароматными и вкусным?»
Существуют некоторые секреты приготовления, о которых мы и поведаем в этой статье.

Для приготовления пюре картофельного следует выбирать картофель белого цвета, так как он наилучшим образом разваривается в кипяченой воде.

2. Для того, чтобы наполнить картофель прекрасным ароматом следует во время приготовления картофеля добавить в кипящую воду чищенные дольки чеснока, одну луковицу или морковь.

3. После того как картошка будет готова, нужно слить воду и не просто растолочь его, а лучше всего, даже обязательно пюре взбить до состояния кремообразной смеси.

4. Картофельное пюре получится более вкусным, если в него добавить несколько ложек майонеза или же сметаны, или плавленого сырка, или отлично подойдет йогурт, только несладкий.

5. Так же в картофельное пюре можно добавить яйцо, не готовое, а сырое и хорошенечко все взбить.

6. При варке картофеля его лучше всего стоит разрезать наполовину или еще чуть мельче, так как картофель целиком будет долго готовится.

7. Картофельное пюре получится очень нежным, если добавить сливочное масло. Необходимо небольшой кусок сливочного масла растопить на плите на среднем огне и влить в пюре, далее все тщательно взбить. На 500 граммов картофеля потребуется пятьдесят — сто граммов масла.

8. Картофель можно взбивать либо с остатком воды, в которой он готовился, либо добавить молоко. Для этого заранее прокипятить молоко и далее взбить вместе с картофелем. Только не в коем случае не стоит добавлять холодное молоко, иначе пюре станет серого цвета.

9. Еще одним прекрасным вариантом станет поджарка. Для этого очистить морковь и лук репчатый. Морковь следует натереть на средней терке, а лук репчатый порезать мелко или полукольцами. Поджарить морковь и лук на сливочном масле, слегка поперчить. Добавить эту заправку в картофельное пюре. В итоге блюдо получится очень-очень вкусным, и вы возьмете этот секрет на заметку.

10. Еще одна заправка, которая придется по вкусу многим. Взять морковь, очисть ее от грязной кожуры, натереть на терке. На сковородку положить небольшой кусочек сливочного масла, растопить его на небольшом огне, добавить тертую морковь. Слегка поджарить смесь, далее добавить ложечку сахара и продолжать поджаривать несколько минут. Далее эту обжарку добавить к картофелю и тщательно взбить до образования кремообразного состояния.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Статистика

Яндекс.Метрика
653 просмотр(ов)