buy diflucan
buy propecia

PostHeaderIcon Вкусный способ улучшить настроение

шоколадРедко найдешь человека, который не обожает шоколад. Но не многие знают, что этот ароматнейший и полезный напиток имеет удивительно долгую и противоречивую историю.

В разные времена его запрещали и рекомендовали. На настоящий момент шоколад не только пьют горячим и употребляют в плитках, но и добавляют в десертные блюда для вкуса.

Шоколад появился в Центральной и Южной Америке. Племена майя, а после ацтеков, обжаривали какао-бобы, мололи и смешивали полученный порошок с водой, приправляя его горьким перцем.

В конце концов, получался напиток горький на вкус, но необычайно тонизирующий. Поэтому по одной из версий слово происходит от слова, которое в переводе с языка ацтеков означает горечь.

В Европу напиток привез Эрнан Кортес в 1520 г. Изменился и способ приготовления. Европейцы шоколад превратили в сладкий напиток, но пить его могли позволить себе только богатые люди.

В 1828 г. Конрад ван Гутен выкупил патент на дешевый способ выжимки масла из тертого шоколада. Именно благодаря этому открытию появились шоколадные плитки. Постепенно они вытеснили жидкий горячий шоколад.

Первая плитка появилась в 19 веке на фабриках Швейцарии J. S. Fry &Sons.

В первой половине XIX века горячий шоколад продавали в аптеках как лекарство для придания сил и бодрости.

Существует мнение, что шоколад вызывает привыкание, что не соответствует действительности. Причины, по которым повышается настроение, не до конца выяснены, но факт остается фактом.

Содержащиеся в шоколаде флавоноиды, присутствующие также в красном вине и винограде, улучшают настроение. Кроме того, они полезны для кровеносной системы. Те, кто употребляют шоколад постоянно, на 25% меньше подвержены риску заболеваний сердечнососудистой системы.

Именно в шоколаде содержится гормон теобромин, отвечающий за выработку так называемого гормона счастья. А применение шоколадных масок лишний раз доказывает насколько благоприятно он влияет на кожу. Интересно, что в состав шоколада входит канабиоид — вещество, входящее находящееся в марихуане. По другим источникам шоколад является афродизиаком, способным заменить Виагру. В народе говорят, если беременная женщина кушает много шоколада, ребенок родится жизнерадостным и веселым.

Конечно, в большом количестве употреблять шоколад вредно. Сладкое может быть причиной возникновения кариеса в ротовой полости. Хотя какао-бобы известны своим антисептическим действием. Большой риск представляет себе шоколад при аллергических заболеваниях и больных сахарным диабетом.

До сегодняшнего дня спорят ученые о пользе и вреде шоколада. Но так трудно пройти мимо такого чувственного и ароматного напитка.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Статистика

Яндекс.Метрика
306 просмотр(ов)